TALLER DE EMPLEO EL REALEJO III

Desde el  Taller de Empleo “El Realejo III”, se está colaborando en la organización para la puesta en marcha del III Rito Gastronómico de la matanza del cerdo ibérico, acto organizado por el Excmo Ayuntamiento de El Real de la Jara. Para ello se han realizado, entre otros, los siguientes objetos:

- Cartel publicitario del III RITO GASTRONÓMICO DE LA MATANZA DEL CERDO IBÉRICO, que se celebrará los días 4 y 5 de 2012.

- Parrilla para asar las carnes  cuyas dimensiones son 2 por 1  metros y  80 cm de alto. Al que se acompañan paletas para la manipulación de los asados.

- Lebrillos y platos adecuados para la elaboración de los embutidos típicos.

- Jamomeros, etc.

Con  ello se contribuye a la recuperación de las tradiciones locales y a la vez se da promoción a los artículos de elaboración artesanal, creados en el Taller de Empleo.

http://www.elrealdelajara.es/opencms/opencms/realdelajara/actualidad/generales/noticia_034.html